Vuosikerta

Vuoden 2018 kasvukausi alkoi kylmän alkuvuoden vuoksi normaalia myöhäisemmällä silmujen puhkeamisella huhtikuun lopussa. Lämpimän kevään vuoksi kukinta alkoi aikaisin jo kesäkuun ensimmäisellä viikolla. Kesä 2018 oli kuumin kautta aikojen Willamette Valley:ssä, tuottaen suuren sadon viiinitarhoilta. Tämä mahdollisti kasvattajat karsimaan hedelmien määrän kohtuulliselle tasolle viinitarhoilla korkean laadunyllä pitämiseksi. Sadonkorjuu tapahtui syyskuun 17 – lokakuun 18 välisenä aikana. Useiden metsäpalojen vuoksi kesä oli savuisa, mutta olimme onnekkaita välttämään savun maun rypäleissä.

Viinitarhat

Hoy Vineyard (58 %)

- Chehalem Mountains -viininviljelyalue

Alloro Vineyard (42%)

- Chehalem Mountains -viininviljelyalue

Viinikellari

Sadonkorjuu tämän viinin osalta oli 26 - 27.9.2018

Viini on kypsynyt neutraaleissa tammitynnyreissä 16 kuukautta joista 17 % oli uusia ranskalaisia tammitynnyreitä ja 12 % uusia akaasiapuisia tynnyreitä.